Baja el precio de los corderos, se mantienen los lechones y los cochinillos suben un euro

FERNANDO G. MURIEL
En el Mercado celebrado esta mañana en Arévalo, las especies ganaderas han sufrido un comportamiento dispar, en el que precio de los cochinillos ha aumentado en un euro, mientras que los lechones han repetido su cotización mientras las especies de ovino han bajado 10 céntimos por kilo.
De esta forma los tostones que tienen un peso inferior a los siete kilos se han cotizado en 24euros por unidad, el precio de los cochinillos que superan este peso se han valorado en 27 euros, mientras que los escogidos y que son los que por sus características se utilizan en Arévalo para los asados ascienden a 30 euros.
En cuanto a los lechones, los de una sola procedencia han vuelto a marcar su cotización en 52 euros, y los de varias procedencias han fijado su precio en el mercado de Arévalo celebrado esta mañana en los corrillos de la plaza del Arrabal en 46 euros.
Por lo que respecta al mercado de los corderos han sufrido un ligero descenso. De esta forma los lechazos de entre 10 y 12 kilos cotizan a 3,50 euros, mientras que los de 12 a 15 a 3,10 euros. Los ligeros de hasta 19 kilos a 3,00, y los corderos marcan su precio a 2,70 euros el kilo de los pequeños y a 2,60 el de los grandes.