FERNANDO G. MURIEL
UPA-Ávila valora positivamente que el Pleno de la Diputación Provincial haya dado luz verde a estudiar la viabilidad de las máquinas expendedoras de leche, y de esta manera se haya recogido una de las reivindicaciones de la propuesta que realizó la organización el 25 de marzo de 2009, cuando solicitaron a las administraciones competentes la normativa adecuada para permitir un sistema de venta de leche directa al consumidor.
Sin ser la panacea para la crisis que sufre el sector ganadero, la opción propuesta desde UPA-Ávila es la venta de leche a través de máquinas expendedoras que podrían situarse en espacios públicos, lo que permitiría un valor añadido para el ganadero y una disminución del precio para los consumidores.
Responsables de UPA han mantenido encuentros con algunas empresas distribuidoras de estas máquinas que les han garantizado totalmente los aspectos sanitarios de la leche pasteurizada, que podría estar a disposición de los consumidores de forma similar a lo que ocurre actualmente con productos de bollería o refrescos.
El funcionamiento es muy sencillo, ya que se cuenta con unos depósitos que mantienen continuamente la cadena de frío, y cuando agotan el producto avisan al ganadero con un mensaje al móvil para que reponga un nuevo depósito de leche.
UPA-Ávila ya apuntó en su día que están ante una iniciativa interesante para los ganaderos aunque requiere del visto bueno de las administraciones, ya que la normativa de nuestra región debe garantizar el sistema de venta como éste que demandamos.
La organización considera importante que tanto el gobierno autonómico como la Diputación Provincial estudien seriamente este método de comercialización, porque es una forma moderna y eficaz para que el ganadero venda su producto, y para reducir los desajustes actuales entre el precio en origen y el destino.
UPA apuesta por sistemas alternativos de venta que permita reducir la participación activa de los intermediarios a la hora de confeccionar los precios en destino, y podría ser muy interesante para que los ganaderos y grupos lecheros vendieran directamente la leche pasteurizada a los consumidores.
Finalmente UPA-Avila va a solicitar a la Diputación Provincial que trabaje en esta propuesta, y abra una línea de financiación para los interesados en este proyecto, puesto que un colectivo de ganaderos de UPA estaría en un principio interesado en instalar dichas máquinas expendedoras de leche en la provincia.
UPA-Ávila valora positivamente que el Pleno de la Diputación Provincial haya dado luz verde a estudiar la viabilidad de las máquinas expendedoras de leche, y de esta manera se haya recogido una de las reivindicaciones de la propuesta que realizó la organización el 25 de marzo de 2009, cuando solicitaron a las administraciones competentes la normativa adecuada para permitir un sistema de venta de leche directa al consumidor.
Sin ser la panacea para la crisis que sufre el sector ganadero, la opción propuesta desde UPA-Ávila es la venta de leche a través de máquinas expendedoras que podrían situarse en espacios públicos, lo que permitiría un valor añadido para el ganadero y una disminución del precio para los consumidores.Responsables de UPA han mantenido encuentros con algunas empresas distribuidoras de estas máquinas que les han garantizado totalmente los aspectos sanitarios de la leche pasteurizada, que podría estar a disposición de los consumidores de forma similar a lo que ocurre actualmente con productos de bollería o refrescos.
El funcionamiento es muy sencillo, ya que se cuenta con unos depósitos que mantienen continuamente la cadena de frío, y cuando agotan el producto avisan al ganadero con un mensaje al móvil para que reponga un nuevo depósito de leche.
UPA-Ávila ya apuntó en su día que están ante una iniciativa interesante para los ganaderos aunque requiere del visto bueno de las administraciones, ya que la normativa de nuestra región debe garantizar el sistema de venta como éste que demandamos.
La organización considera importante que tanto el gobierno autonómico como la Diputación Provincial estudien seriamente este método de comercialización, porque es una forma moderna y eficaz para que el ganadero venda su producto, y para reducir los desajustes actuales entre el precio en origen y el destino.
UPA apuesta por sistemas alternativos de venta que permita reducir la participación activa de los intermediarios a la hora de confeccionar los precios en destino, y podría ser muy interesante para que los ganaderos y grupos lecheros vendieran directamente la leche pasteurizada a los consumidores.
Finalmente UPA-Avila va a solicitar a la Diputación Provincial que trabaje en esta propuesta, y abra una línea de financiación para los interesados en este proyecto, puesto que un colectivo de ganaderos de UPA estaría en un principio interesado en instalar dichas máquinas expendedoras de leche en la provincia.
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