martes, 6 de abril de 2010

Se mantiene el precio de los cochinillos lechones y los corderos y bajan los lechones y los lechazos en el Mercado de Ganados

FERNANDO G. MURIEL
En los corrillos que se han desarrollado esta mañana en la plaza del Arrabal, el precio en las especies ganaderas ha tenido un comportamiento dispar. De esta forma mientras que en porcino los lechones han bajado un euro por res, el precio de los cochinillos se ha mantenido en las mismas cantidades que la semana pasada. En ovino la tónica ha sido al revés. Mientras que los corderos han mantenido sus precios, los lechazos han bajado 10 céntimos el kilo, prueba de un descenso de la demanda.

De esta forma los tostones que tienen un peso inferior a los siete kilos se han pagado a 26,00 euros por unidad, mientras que el precio de los cochinillos grandes cotiza a 29,00 euros esta semana. De igual forma los escogidos ya alcanzan los 32,00 euros por unidad.
Por su parte los lechones, han cotizado a 46 euros que los de varias procedencias, mientras que los de una sola procedencia lo han hecho a 52 euros, precios que se repiten por sexta semana consecutiva.
Por lo que respecta a las especies de ovino, los lechazos de entre 10 y 12 kilos cotizan a 3,80 euros; mientras que los de 12 a 15 kilos lo hacen a 3,30 euros. Por su parte los corderos ligeros de hasta 19 kilos tienen un precio de 2,80 euros, mientras que más grandes marcan su precio a 2,50euros el kilo de los pequeños y a 2,10 el de los grandes.

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