viernes, 26 de noviembre de 2010

La Asociación Morañega de Hostelería, Amorhos, se presenta con una Muestra de Tapas a la Cazuela

FERNANDO G. MURIEL
La recientemente creada Asociación Morañega de Hostelería, Amorhos, comenzará sus actividades con la creación de una muestra gastronómica de Tapas a la cazuela, que se desarrollará coincidiendo con el puente de la Constitución, con el fin de que no sólo los lugareños, sino quienes acudan algún día de estas mini vacaciones a la zona de Arévalo.
La nueva asociación de hosteleros, con esta iniciativa, pretende incentivar la tradicional costumbre del tapeo, para lo que aprovechando una época de máxima afluencia, los establecimientos adheridos a la misma podrán disfrutar de una tapa en la que legumbres de la zona, guisos de carne o pescado, así como otras exquisiteces servida en una cazuela, en la que todos los pinchos serán diferentes
Amorhos, es una asociación creada para englobar a bares, cafeterías, pubes, hamburgueserías, así como otros establecimientos hosteleros, y tiene un ámbito de actuación en las comarcas de La Moraña y Tierra de Arévalo.
Entre las actividades previstas está la participación en la organización del concurso “Arévalo en Tapas”, crear un distintivo para colocarlos en los accesos a los bares y que les identifique como asociados, la edición de folletos con las características de cada establecimiento, organizar una feria de día, y relanzar las Fiestas de Carnaval.
Por su parte Amorhos, que tiene entre sus objetivos colaborar en la promoción turística de la ciudad y su comarca, formará parte, junto con Asadhos y la Asociación de Anticuarios, del Centro de Iniciativas impulsdado por la asociación de Cultura y Patrimono “La Alhóndiga de Arévalo”