martes, 11 de enero de 2011

Bajan los precios del porcino y el ovino en el mercado de Arévalo

FERNANDO G. MURIEL
En el mercado de ganado que se ha desarrollado esta mañana en la plaza del Arrabal, los precios de las especies ganaderas han tenido un comportamiento dispar. De esta forma en porcino, se han producido variacionesa la baja, de forma considerable en los cochinillos que han bajado su precio en cuatro euros por unidad, y más moderada en los lechones, que han cotizado a un euro menos que la semana pasada. Por lo que respecta a las reses de ovino, tanto los lechazos como los corderos se han experimentado un fuerte descenso como consecuencia de una importante redcción de la demanda.
De esta forma los tostones que tienen un peso inferior a los siete kilos se han pagado a 25,00 euros por unidad, mientras que el precio de los cochinillos grandes cotizan a 28,00 euros . De igual forma los escogidos alcanzan los 31,00 euros por unidad.
Por su parte los lechones, han cotizado a 30,00 euros que los de varias procedencias, mientras que los de una sola procedencia lo han hecho a 36,00 euros.
Por lo que respecta a las especies de ovino, los lechazos de entre 10 y 12 kilos cotizan a 4,20 euros; mientras que los de 12 a 15 kilos lo hacen a 3,20 euros. Por su parte los corderos ligeros de hasta 19 kilos tienen un precio de 2,90 euros, mientras que más grandes marcan su precio a 2,60 euros el kilo de los pequeños y a 2,40 el de los grandes.